NIBIO je předním národním centrem pro rozvoj znalostí v oblasti bioekonomie. Cílem institutu je přispívat k potravinové bezpečnosti, udržitelnému hospodaření se zdroji, inovacím a vytváření hodnot prostřednictvím výzkumu a produkce znalostí v potravinářském, lesnickém a dalších biologických odvětvích. NIBIO zajišťuje výzkum, manažerskou podporu a znalosti pro použití v národní připravenosti, stejně jako pro podniky a společnost jako celek. Přibližně 700 zaměstnanců pracuje v různých oblastech celé země. Hlavní kancelář se nachází v Ås kousek od Osla. NIBIO spadá pod Ministerstvo zemědělství a výživy jako správní orgán se zvláštním oprávněním a vlastní dozorčí radou.